Если питание вашего ребенка находится под постоянным присмотром диетолога, сбалансировано и в рационе достаточно оранжевых овощей, то проблем с ростом у него не возникнет. К такому выводу пришли ученые Еврейского университета в Иерусалиме.
Даже если вы заметили наличие у вашего ребенка проблем с ростом, то они легко решаются оранжевыми овощами. Именно благодаря регулярному потреблению овощей оранжевого цвета, рост вашего ребенка может ускориться в два раза в сравнении с его сверстниками, которые не употребляют данные овощи. Неплохо бы прикупить дом в деревне и выращивать эти овощи на своей грядке.
Известно, что морковь, сладкий перец, батат и другие оранжевые овощи являются природным источником витамина С и бета-каротина, защищающих клетки организма от неблагоприятного воздействия окисления. Они же укрепляют клеточный иммунитет.
В исследовании приняло участие 300 детей возрастом от 3 до 16 лет. Выяснилось, что дети с низким ростом и сбалансированным питанием за год выросли на 8 см. Низкорослые дети, которые продолжали питаться так как и раньше, выросли в среднем на 4 см.
Также употребление оранжевых овощей положительно сказывается на поддержке в хорошем состоянии сердечнососудистой системы.