Без каких полезных веществ не может быть и речь о нормальном развитии ребенка?
Первым делом, необходимо постоянно пополнять запасы кальция, ведь он отвечает за крепость костей и зубов. Также он способствует развитию мышечной функции, нервной системы. При недостатке в организме кальция у ребенка плохо сворачивается кровь, да и преобразование пищи в энергию происходит медленнее. Им богаты семена цветов.
Также важно обеспечить достаточное количество жирных кислот, которые принимают участие в делении клеток и регуляции нервной системы. Способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и созданию иммунитета. Просто незаменимы в нормальном функционировании мозга и зрения.
Железо помогает вырабатывать гемоглобин, которые обеспечивает транспортировку кислорода по крови (от него кровь и становится красной). Без железа невозможна выработка миоглобина и пигмента, которые обеспечивают хранение кислорода в мышцах. От недостатка железа развивается анемия, слабость и раздражительность.
Нельзя недооценивать значение магния, калия, витамина А, витамина С, витамина D, витамина E и цинка. Поэтому так важно следить за правильным рационом ребенка.